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一、孕妇要警惕吃过多的辣椒
许多妈妈都喜欢吃辣,特别是东北妹子和湘妹子,简直到了无辣不欢的境界。虽然说,辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
二、孕妇要警惕吃过多的盐
盐是做菜必不可少的调味料,但过多的盐对孕妇和宝宝都是有害的。盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。
三、孕妇要警惕吃过多的酱油
孕妇不能吃过多的酱油,这是因为酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。
四、孕妇要警惕吃过多的姜
煲汤的时候,许多家庭都喜欢放几块姜来去腥提味。然而,生姜刺激性较大,容易引起肠道不适感,孕妇要警惕每日姜的摄入量。但适量的姜能够缓解早期孕吐,所以,做饭时,用少量的姜调味即可,切记不能过多。
五、孕妇要警惕吃过多的花椒
花椒八角桂皮五香粉,是常见的调味料,是一道美味菜肴必不可少的材料。但这些调味料属于热性调味品,容易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
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专家刘遂谦:【北京新世纪儿童医院临床营养师,毕业于澳大利亚悉尼大学的营养学专业,为澳大利亚营养师协会认证营养师。有丰富的儿科临床营养经验和婴幼儿及儿童营养指导经验,曾为多家媒体及育儿杂志提供婴幼儿营养方面的指导文章。】
刘遂谦:孕早期不太建议吃辣,因为早期反应严重,频繁的呕吐,胃酸对食管有腐蚀,还有一类妈妈要注意,你本身是很容易过敏的体制,晚期便秘非常明显,吃辣的要注意一些,平时还是可以吃的,不要每顿饭都是非常辣的火锅都可以。
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